Meal prep – menü tervezés, dobozolás 2.rész

Második menü sorom az alábbi volt:

1. Málnás, pisztáciás, gránátalmás pohárkrém. Recept ITT  és protein puding gyümölcsökkel (gránátalma, áfonya, dinnye)
2. Máj + főtt krumpli + savanyúság és gyöngyhagyma. Ebből a receptből dupla adag, annyi változtatással, hogy kókuszolajat használtam és keményítőt nem raktam bele: MÁJ RECEPT ITT 1,5 kg krumplival. (lehetett volna 1,8 kg) Ez kb 4 adag lett.
3. Fullextrás quinoasaláta Okos Timi receptkönyvéből (22-es saláta). Ez 2 nagyobb adag volt, az édeskrumpliból 2x ennyit raktam volna bele 🙂

Kb 2 óra volt megcsinálni.