Csokis süti | vegán, tejmentes, laktózmentes, tojásmentes
A receptért köszönet Császár Franciskának!
Hozzávalók:
- 600g liszt
- 3-4 evőkanál kakaó
- 1 csomag sütőpor
- 1 kiskanál nátron (szódabikarbóna)
- 200 ml olaj
- 400 ml hideg víz
- 3 evőkanál almaecet
- 400 g cukor
- 1 csomag vaniliás cukor
- Opcionális: bogyós gyümölcs, magok, csoki darabok, kókuszchips…
Sütés: 180 fok, hőlégkeverés, 25-30 perc
Elkészítés:
A lisztet, sütőport, kakaót és egy csipet sót egy tálban összekeverünk.
Egy másik tálban a cukrot és a vaniliás cukrot összekeverjük az olajjal. Utána hozzáadjuk a vizet és az almaecetet és jól összekeverjük.
A lisztes keveréket szépen apránként hozzáadjuk a nedves hozzávalókhoz és csomómentesre keverjük.
Ilyenkor még adhatunk hozzá tetszőleges hozzávalókat mint csokidarabok, magok stb.
Sütőpapírral bélelt formába öntjük a tésztát és megszórjuk az almával és a magokkal. 180 fokos sütőben (légkeverés) kb 25- 30 perc alatt aranybarnára sütjük.
| Diéta szerint | Vegán |
|---|---|
| Édesítés (mi lehet benne) | Cukor (kristály-,barna-,nád-) |
| Édesítés (mi NINCS benne) | Eritrit, Friss/aszalt gyümölcs, Inulin (Paleo sweet), Kókuszvirág cukor, Maltit, Mesterséges édesítők (szukralóz, aszpartám), Stevia, Szipurok (juharfa-,datolya-,agavé-,méz), Xilit (nyírfacukor) |
| Mentesség | Laktózmentes, Szójamentes, Tejmentes, Tojásmentes |
Fizetési információ
