Reggeli pohárkrém
A receptért köszönet Kikinek!
Hozzávalók:
- 1 db banán
- kb 30 g darált dió/mandula/pekándió
- kb 30 g kesudió (+ víz, negyed citrom leve+vaníliaőrlemény)
- Szilva(mártás)
- Földimogyoró(vaj)
- Egyéb gyümölcs (a képen szőlő, őszibarack)
Elkészítés:
Mogyoróvaj házilag készítve: Egy egyszerű, pár ezer ft-os kávédaráló is elég hozzá (igen, az a pici 150 Wattos). Persze, a legalább 1000 Wattos géppel sokkal finomabb, krémesebb vajat készíthetünk, de ha még nincs, vagy kisebb adagot szeretnénk, akkor a kisebb daráló is megteszi. Többször meg kell állítanunk a folyamatot, lekanalazni a tartály oldaláról a mogyorót, aztán újra darálni, ezt megtesszük 5-6 alkalommal, és már készen is van. Ha hígabbat szeretnék, akkor én vízzel, vagy (növényi) tejjel még turmixolom egy kicsit.
Rétegezés:
Banánkarikák
Darált magvak
Ízesített kesuföl (kesudió beáztatva legalább pár órára, majd vízzel turmixolva, ezután vanília őrleménnyel ízesítve)
Szilvamártás (szilva főzve kis vízzel pár órát)
Mogyoróvaj
Szőlő
Őszibarack
| Diéta szerint | Nyers vegán, Vegán |
|---|---|
| Édesítés (mi lehet benne) | Friss/aszalt gyümölcs |
| Édesítés (mi NINCS benne) | Cukor (kristály-,barna-,nád-), Eritrit, Inulin (Paleo sweet), Kókuszvirág cukor, Maltit, Mesterséges édesítők (szukralóz, aszpartám), Stevia, Szipurok (juharfa-,datolya-,agavé-,méz), Xilit (nyírfacukor) |
| Gyerekeknek | kisebb gyerekeknek ajánlott, nagyobb gyerekeknek ajánlott |
| Mentesség | Gluténmentes, Laktózmentes, Szójamentes, Tejmentes, Tojásmentes |
| Sütés nélkül elkészíthető | Igen |
Fizetési információ
