Gyümölcsös túrógerinc | cukormentes, gluténmentes, tojásmentes, diétás
A receptért köszönet Dömőkné Salamon Csillának!
Hozzávalók:
- 2 ek zselatin
- 1 dl tej
- 25 dkg tehéntúró
- 2 dl kefir
- 2 ek nyírfacukor
- 10 dkg cseresznye
- 2 dl habtejszín
- 5 dkg málna
- 1 közepes db kivi
- 1 közepes db mandarin
Elkészítés:
Az őzgerincformát folpackkal kibéleljük.
A zselatinra öntjük a tejet, és állandó kevergetés mellett felmelegítjük.
A túrót összekeverjük a kefirrel, nyírfacukorral, és a kimagozott cseresznyével.
A tejszínt kemény habbá verjük, és a zselatinnal együtt a túrós gyümölcsbe keverjük.
Formába öntjük, és 1 napra hűtőbe tesszük, majd tálcára borítjuk, és gyümölcsökkel díszítjük.
| Édesítés (mi lehet benne) | Xilit (nyírfacukor) |
|---|---|
| Édesítés (mi NINCS benne) | Cukor (kristály-,barna-,nád-), Eritrit, Inulin (Paleo sweet), Kókuszvirág cukor, Maltit, Mesterséges édesítők (szukralóz, aszpartám), Stevia, Szipurok (juharfa-,datolya-,agavé-,méz) |
| Gyerekeknek | nagyobb gyerekeknek ajánlott |
| Mentesség | Gluténmentes, Szójamentes, Tojásmentes |
| Sütés nélkül elkészíthető | Igen |
Fizetési információ
