11 perces sütik fitten e-book
Kevés az időd? Kívánod az édességet? De diétázol?
Itt a megoldás! Villámgyorsan elkészíthető, kipróbált süti receptek a rohanó hétköznapokra.
Tényleg 11 perc alatt elkészíthetőek a sütik vagy ez csak “reklám szöveg”?
Kezdem a rossz hírrel. Sajnos valójában a teljes elkészítés több. Mert a sütihez be kell vásárolni, hazavinni az alapanyagokat, kipakolni, előpakolni a sütihez, majd a süti után elpakolni és elmosogatni. Ezeket sajnos nem tudom mérni, mert ezek mindenkinél eltérő időt vesznek igénybe. Ezért azt mértem, ami azonos lehet mindenkinél. Na és itt jön a jó hír:
Na de, akkor mégis MI 11 perc?
11 perc a süti elkészítése. Ezt minden egyes sütinél stopperoltam. 🙂 A stopper onnan indult, hogy az összes alapanyag kint van a konyhapulton (nem kimérve, hanem úgy ahogy tárolom otthon, szóval pl. narancshéj esetén az egész narancsot raktam ki, és a reszelése már a stopperolt időn belül volt) és akkor állítottam le, amikor a sütit beraktam a sütőbe.
Milyen recepteket találsz a könyvben?
A könyvben lévő sütik listája:
Minden recept cukor-, glutén- és szójamentes!
A receptek tejmentesen is elkészíthetőek! Ehhez találtok segítséget a könyvben.
- Áfonyás túrós süti
- Almás diós süti
- Banánkenyér
- Banános, csokis zabsüti
- Epres, vaníliás túrós süti
- Fahéjas almás süti
- Japán felhőtorta
- Kókuszos kakaós süti
- Lekváros, kakaós diós süti
- Mandulás citromos kevert
- Meggyes gesztenyés süti
- Meggyes mákos süti
- Mogyorókrémes süti
- Narancsos répás süti
- Sült mogyivajas banános zabkása
Mitől fittek az e-bookban lévő sütik?
- Nem tartalmaznak hozzáadott cukrot, szirupokat, mesterséges édesítőket, így a sütik szénhidráttartalma kevesebb.
- Búzaliszt helyett lassú felszívódású, gluténmentes lisztekkel készülnek, ezáltal nem emelik meg gyorsan az inzulinszintet, így fogyókúrába és inzulinrezisztenseknek való diétába is beilleszthetőek.
- Ahol tudtam csökkentettem a sütik zsírtartalmát is, és mivel a zsír több mint 2x annyi kalória mint a szénhidrát vagy fehérje, így jelentősen csökkent a kalóriatartalmuk is.
- Kevesebb és természetesebb hozzávalókat tartalmaznak, így egészségesebbek mint egy bolti tartósítóval, mesterséges ízfokozókkal, szinezékekkel teli “mindenmentes” süti.
Németh Hanna
cukrász, matematikus
mentes torták szenvedélyes rajongója
Édes karácsony mentesen receptkönyv szerzője
Na de ki vagyok és miért higgy nekem?
Németh Hanna vagyok, két kisfiú anyukája, cukrász, matematikus és az egyik legnagyobb torta fan a világon
2010 óta kísérletezek mentes süteményekkel
2014-ben végeztem OKJ-s cukrászként, azóta több cukrász tanfolyamon vettem részt, hogy bővítsem tudásom
Saját mentes, egészséges vendéglátóhelyemet 2017-ben nyitottam (Fun Cafe – diétás kávézó), ahol több száz változatos ízvilágú süteményt és tortát készítettem vendégeink részére
2021-ben kiadtam első saját receptkönyvemet, az Édes karácsony mentesen-t, amiben cukor-, glutén-, tej-, margarin- és szójamentes karácsonyi édességek találhatóak
Honlapomra több, mint 150 mentes sütemény receptjét gyűjtöttem össze, amik között havonta több ezer ember böngészik
2022-ben kiadtam első saját receptes e-bookomat, a Bolt csokik ihlette sütik cukor és glutén nélkül-t, amiben különböző bolti édességeknek a cukor-, glutén-, margarin- és szójamentes verziói találhatóak.
Miben különbözik más receptkönyvektől?
Minden recept pontos, precíz! Grammban megadott alapanyagok, pontos sütési idő, hőfok, mód, recept leírás és tepsi méret.
(Nem szponzorált! Azok vannak benne amiket én is használok) A könyvhöz ajándékba kapsz egy alapanyag ajánlót, beszerzési helyekkel.
A könyv végén megtalálod a sütemények kiszámolt tápértékeit. (egész süteményre, 100g-ra és szeletre is lebontva)
A könyvben találsz egy útmutatót, hogy ha más méretű tortaformában sütnél, akkor mennyivel kell beszoroznod a receptben lévő mennyiségeket.
Nézz bele a könyvbe!
Kiknek való ez a könyv?
…elfoglalt, egészségtudatos anyukáknak
…fogyni vágyóknak, akik diéta alatt sem mondanának le a finomságokról
…gluténérzékenyeknek, cukorbetegeknek vagy inzulinrezisztenseknek
Miért jó hogy ez a receptkönyvem e-book formátumú?
Környezetbarát
Bárhová magaddal viheted
(telefonon, számítógépen, tableten is olvasható)
Nincs szállítási költség
Nem foglal sok helyet a konyhapulton sütés közben
Nem foglalja a helyet a könyvespolcon
Tipp:
A receptes e-book PDF formátumban készül, így aki jobban szereti a kézzel fogható verziót könnyen ki tudja nyomtatni.
100%-os “nyami” garancia
Mi van, ha
- ez a mentes vonal számomra mégis reménytelen?
- egyáltalán nem ízlenek a könyvben lévő sütik?
- bárhogy próbálom a recepteket nem sikerülnek?
Ha tudtál “hagyományosan” sütni, ebben a recept könyvben lévő finomságok sem jelenthetnek akadályt számodra. Ha pedig úgy érzed, hogy ez mégsem a te világod, fotózd le és küldd el nekem az “ehetetlen” sütit a könyvből, ami kudarcot okozott neked és én pedig visszautalom a könyv árát!