Raffaello golyó | cukormentes, vegán, gluténmentes, tejmentes, laktózmentes, tojásmentes, mindenmentes, reform, diétás, szénhidrát csökkentett
Saját recept (Németh Hanna) A recept elkészítéséről videót ITT tudtok megnézni.
Hozzávalók:
5 db kis golyóhoz:
- 10 g kókuszliszt
- 30 g kókuszolaj
- 20 g Paleo sweet folyékony édesítő (stevie+inulin) vagy 15 g por eritrit (mindkettővel próbáltam)
- 40 g kókusztejszín
Formázáshoz:
- 5 db egész blansírozott mandula
- 5 g kókuszreszelék
Elkészítés:
A folyékony kókuszolajat összekeverjük a kókuszliszttel, édesítővel és kókusztejszínnel. Kb 45 percre hűtőbe tesszük, hogy jól megdermedjen. (Ha sietünk mehet a fagyóba is rövidebb időre). Miután kivesszük 5 egyenlő részre osztjuk, kis golyókat formálunk, aminek a belsejébe beleteszünk egy mandulaszemet, majd kókuszreszelékbe forgatjuk.
| Diéta szerint | Vegán |
|---|---|
| Édesítés (mi lehet benne) | Eritrit, Inulin (Paleo sweet), Stevia |
| Édesítés (mi NINCS benne) | Cukor (kristály-,barna-,nád-), Friss/aszalt gyümölcs, Kókuszvirág cukor, Maltit, Mesterséges édesítők (szukralóz, aszpartám), Szipurok (juharfa-,datolya-,agavé-,méz), Xilit (nyírfacukor) |
| Gyerekeknek | nagyobb gyerekeknek ajánlott |
| Mentesség | Gluténmentes, Laktózmentes, Szójamentes, Tejmentes, Tojásmentes |
| Recept készítő | |
| Sütés nélkül elkészíthető | Igen |
Fizetési információ
